Đặc điểm của văn hóa lồng nước sâu là gì

Jan 15, 2022

Để lại lời nhắn

deep water cage culture technology

(1) Nuôi trồng thủy sản lồng bè nước sâu mở rộng diện tích biển nuôi trồng thủy sản. Diện tích biển nuôi trồng thủy sản thường ở độ sâu nước 15-40m, một số khu vực nuôi lồng bè có thể ở độ sâu 40-100m, cách xa các khu vực ô nhiễm ven biển. Một môi trường chăn nuôi tốt là nền tảng quan trọng cho chất lượng cao của cá nuôi.


(2) Do môi trường ổn định và thân nước lớn trong lồng nước sâu, gần với trạng thái tự nhiên và cá có nhiều hoạt động, cá nuôi có hình dạng tốt và chất lượng thịt gần với cá hoang dã. Chất lượng thịt và hương vị của croaker lớn màu vàng nuôi cấy trong lồng nước sâu tốt hơn đáng kể so với croaker lớn màu vàng lồng truyền thống, và các axit amin umami (tức là axit aspartic và axit glutamic) của cơ bắp của nó cao hơn 14,82%, tương đương với croaker lớn màu vàng hoang dã.


(3) Lồng bè nước sâu có khả năng nuôi trồng thủy sản lớn và được trang bị cho ăn mồi tự động, chấm điểm và thu hoạch tự động, đếm cá bột tự động, thu thập cá chết tự động và các cơ sở tự động hóa khác. Mức độ tự động hóa hoạt động cao, có lợi cho việc quản lý tiêu chuẩn.


(4) Đầu tư một lần khá cao. Lồng tròn nổi HDPE trong nước được bán với giá hơn 100.000 nhân dân tệ mỗi chiếc, và số lượng hạt giống và thức ăn hỗn hợp cần thiết để nhân giống cũng rất lớn. Các yêu cầu cao hơn cũng được đưa ra cho việc cho ăn và quản lý quá trình chăn nuôi, chẳng hạn như làm sạch và thay thế lưới, và phòng ngừa và kiểm soát bệnh tật.